晓宏知道自己身体不好，就叫施晓勇出来，去接施光耀回来。

做蒜蓉白肉这道菜，五花肉一定要煮得熟透了，用筷子轻轻戳一下，能扎透才算，没有猪皮，还是很好煮的，这菜很适合王福兴吃，他大牙掉了许多，猪肉如果带皮的话，他吃不动。

捞出来是五花肉用冷水降降温，然后切成薄片，摆好盘之后，就开始准备调料。

辣椒是必不可少的，当然，蒜蓉才是这道菜的灵魂，然后加入盐和白糖一点点，酱油两勺左