据说人类对油脂的喜爱是与生俱来的，即便是戒除五荤的出家人，日常饮食中也不禁油脂，足见此物的莫大吸引力。

经过油脂烹饪后产生的焦香，自刀耕火种时代便为人类所迷恋，古今中外莫不如是。

小雷等人从七宝楼台买来的油炸丸子，各种食材琳琅满目，光是肉丸便有猪肉、牛肉、羊肉、鱼肉、鸡肉和兔肉，此外还有香菇、金针、茄子、土豆、卷心