厨娘发放食材。 吴咏给了第一组豆腐,用来制作红烧豆腐、小葱拌豆腐、脆皮豆腐等等。 又给了第二组豆干,用来制作小炒豆干、葱香豆干、卤豆干等。 给予第三组豆皮,用来做卤豆皮、豆皮卷、炒豆皮等。 给予最后一组腐竹,用来做凉拌腐竹、烩腐竹、炖腐竹等等。 厨娘们还是第一次见到这些豆制品,都是十分好奇,拿在手里也不知该如何处理。 吴咏见此,笑道:“食