一样。

外人看着虽然特别简单，基本都是有手就行。但在这个收汁的过程当中，厨师对于火候的掌控非常讲究。

太快的话，剩余的职业可能无法完全与鸡翅混合，太慢的话也有可能会导致积食的表面产生些许的焦糊。

如果说是在平常人家里面这样的情况，当然不会觉得有什么。但是在厨师的眼里，每一道菜都是有灵魂的，每一道菜都必须做到，分毫不差，一点失误都不能有。

但凡有一点失误，都会