抓到刀的那瞬间，大厨周身的气场瞬为之一变，他在特制的推上案子上重重一拍，只见一侧一个不锈钢盆子里的一条鲤鱼嗖的一声从盆子里蹿出来。

这鲤鱼是从豫地黄河捕捞后空运而来的，保持着那份鲜活，豫地的黄河鲤和陕地、宁地、山东、山西这五地的黄河鲤并称为黄河干流的五大名鲤。

尤其是豫地的黄河鲤，体态丰满，体形纺锤状，扁长而肥，头小尾短，背脊高宽，腹部肥大。鳞大，背部鳞色呈淡黄褐色，体侧