的，皮勒斯多福伯爵。您记忆力真好，上一次也是我陪您来的”

“那个年轻人啤酒有了，你再去买个猪蹄吧。”

其实德意志地区的人是吃猪蹄的，不过和东方的吃法有些略微不同，他们喜欢吃烤猪蹄。

做法简单粗暴，直接刷油上架子烤，在撒点孜然香料就能上桌了。虽然很糙，但是也算别有一番风味。

奥地利地区的炸猪蹄就有点过分了，其他国家用来工业生产的液压机被奥地利人拿来榨植物油，所