卤味在汤汁中浸泡，让味道都浸泡到食物中去。

四个人吞咽口水的声音更大了，显然刚刚的炖鸡架并不解馋。

鸡烤好以后，云苏没有把炭火熄灭，而是把腌制好的鸭皮，鹅皮，鸭胸片，鹅胸片，放到烧烤架上。

通过烤制，鸭皮和鹅皮中的油脂，顺着烤架滴入炭火上，传来阵阵肉香。

云苏把鸭肉和鹅肉切的很薄，鸭皮和鹅皮本身就薄，简单烤制一下就熟透了。

因为都是腌制过的，