那种样子,因为想要将白条做的酥脆,必须要掌控火候,而这一切都的需要厨师们自己去感悟,火候上不去毛刺就多,火候过大白条就糊了。 做出回应之后,赵新宇就将白条的做法公布在帝君集团的官网上。 无忧食府推出来的十六道海鲜,也有赵新宇说出的注意事项,可这一次赵新宇的回应,让人们明白白条并不好做。 也有人按照赵新宇的方法尝试了一下,鱼腥味果然能够去掉,可这酥脆却根本没办法把握。这