从来没有做过海鲜,这段时间他一直在地下室根据网络上的走法研究空间中的各种海味, 没有师傅的他只能通过自己对于各种海味原始味道的琢磨和网络上人们上传的做法,研究。 或许是别人早就厌烦,不过赵新宇却不同,从儿时开始就和爷爷学习,很多时候连食材都没有,都是通过摩挲,就说刀削面,没有面粉,他能用泥巴替代坚持半年多时间,足可以看出他不是一个半途而废的人。 就这段时间吗,每一道菜