果放到第二天的话，就会变质，于是网络上就有了不同的声音。

随即就有北方网友做出了解释，和南方不同，南方地区人们将就吃食海鲜等水产品，而北方不同，北方人们水产品不多，他们多吃大鱼大肉，而有不少菜肴的手续繁多，一道菜肴往往需要十多个小时才能够加工完成，正是因为如此不少菜肴都必须在第一天就完成加工。

至于网民们担心的变质问题根本不需要担心，北方地区在盛夏的时候，很多人家也会办事，而加