率很高。

也就搓了几下后，整个面团就成型了。

做完这些，袁德彪又端来几块稍稍融化了的黄油，放进了面团上，继续揉搓。

“加点黄油，能让面包更具风味，不过这些黄油一定要放在室温中融化两个小时，不然可揉不到面团中。”

林旭暗暗记了下来，没想到做个列巴，居然还有这么多讲究。

揉好的面团放在盆里，盖上一块湿布进行发酵。

趁着这个功夫，袁德彪将做列巴