，哪怕正在吃东西呢，遇到感兴趣的事也会立即丢下食物去玩耍。

上午十一点，鸭子晾得差不多时，林旭拿过来，开始斩件。

此时的鸭皮依然是白色的，林旭先斩去鸭脖和鸭头，接着将鸭身从中间噼开，破成两半。

再像斩烧鹅那样分成上庄下庄，最后剁成肉块。

剁的时候要注意，鸭肉中蕴含着大量的油脂和水分，尤其是翅根、腿根等部位，汁水丰盈，一不小心就会溅得四处都是。

白色