才过瘾呢。”
“好多饭店里特意降低的芥末的量,吃起来总有种悬在半空的感觉,不上不下的,没这窜鼻儿的芥末吃着爽口。”
芥末类的菜品本就是为了爽口通透,要是没了这个作用,那就成了一道酸甜口的凉拌菜,就失去了芥末菜的精髓。
正吃着,沈国富两口子也来到楼上。
尝了尝这道芥末鸭掌后,两人也给予了肯定
“好吃,一口下去浑身通透。”
“这鸭掌煮得也到位
第493章 同一食材的不同做法——芥末墩儿和乾隆白菜!【求订阅】(4 / 31)
才过瘾呢。”
“好多饭店里特意降低的芥末的量,吃起来总有种悬在半空的感觉,不上不下的,没这窜鼻儿的芥末吃着爽口。”
芥末类的菜品本就是为了爽口通透,要是没了这个作用,那就成了一道酸甜口的凉拌菜,就失去了芥末菜的精髓。
正吃着,沈国富两口子也来到楼上。
尝了尝这道芥末鸭掌后,两人也给予了肯定
“好吃,一口下去浑身通透。”
“这鸭掌煮得也到位