“要是有花椒油的话也是这会儿放,让花椒油把生抽的酱香味往外烹一烹,生抽中的水分蒸发,也能让花椒油中的香麻味渗入到豆角中。”
明白了明白了。
可惜店里没有花椒油,这一步只能先跳过去。
谢保民直接开始调味。
锅里放入两小勺食盐。
再放入一小勺白砂糖提鲜。
继续翻炒,让白糖和食盐化开。
接着放入一大把熟白芝麻,用小翻勺的方式在快
第105章 沙雕是会传染的!制作花椒油!【求月票】(5 / 15)
“要是有花椒油的话也是这会儿放,让花椒油把生抽的酱香味往外烹一烹,生抽中的水分蒸发,也能让花椒油中的香麻味渗入到豆角中。”
明白了明白了。
可惜店里没有花椒油,这一步只能先跳过去。
谢保民直接开始调味。
锅里放入两小勺食盐。
再放入一小勺白砂糖提鲜。
继续翻炒,让白糖和食盐化开。
接着放入一大把熟白芝麻,用小翻勺的方式在快