不见尾的人物。

邸舍里的人都知道有掌柜这么个人物，但真正见过的，只有胡广岳和其他几个堂倌，还有后灶房的几位大师傅。

徐铉猜测，这位掌柜说不定也是公门中人，经营邸舍不过是副业，真正的职业应该在官府之内。

在安定县城，盛和邸舍的规模不算小，也从没听说与别人有过纠纷，更无人闹事。

想要做到这些，掌柜必定是一位有相当能量的人。

徐铉暗暗琢磨，如果能结识这位