构造陈设，两人畅所欲言的闲聊。

小宫莺子女士很快买回来一些食材，准备制作她最擅长的日式西餐。

料理的种类，在日本分类的比较细，西餐的话直接叫“西洋料理”，传统日本料理叫“和食”。

但是日本料理里面有“洋食”，所谓洋食是指经过日本本土改良过后的西餐。

日式西餐很喜欢在主菜中间有一个小食，用小食来清理味蕾。

烹调方式上，日式西餐也比较偏日式，喜欢原汁原