收拾桌子，洗碗筷，老板娘周氏除了收钱外，偶尔会替换一下煮菜的苏苏，锅炉旁热的不行，苏苏每搁一会儿都要稍作休整。

谢酒儿除了记账，安排大杨送米线外，还在计划着让米线走出宁州，这样的话，如今人手多了，每日送完货会余出来一点点米线，多出来的米线彻底晒干，装在筐子里，先存放着。

结了一个月的账后，谢酒儿发现如今米线供应量大，一个月光卖米线就能赚七八百两银子，加上