大火烧热锅，然后加油，等油烧热，爆香葱姜蒜，接着就可以加羊杂了。

阿满熟练地上下抄动锅，锅里的油被火点燃，嘭的一声，火光冲天，锅里的菜立刻就有了所谓的锅气。

“哇！”大家拍手叫好，给予了阿满极大的鼓励。

阿满不好意思地笑了笑。

花卷把豆瓣酱递给她，她接过闻了一下，惊艳地点点头，加了一勺在锅里。