温久把粗盐均匀地抹在五花肉上，再用锡纸包住五花肉放在烤盘上送入烤箱。

在等待脆皮五花肉烤好的这个时间里，她就开始制作起了香烤小黄鱼。

因为她之前想的是要制作盐酥小黄鱼当零食，所以买的小黄鱼是只有一根手指大小那种。

这种大小的小黄鱼不但适合做人的零食，还特别适合做猫猫狗狗的零食。

温久把小黄鱼照例放进冷水中加速解冻，然后把那台搁置在橱柜中的水果烘干机给