【汪静程：请问一下，什么是淡菜？】

江凤懵了，淡菜就是淡菜，她怎么说的出来什么是淡菜。

【江寒：淡菜就是青口贝，有些地方叫海虹。把青口煮熟再晒干，就变成了淡菜。】

江寒还上传了一张网上找来的青口贝的图片。

群里很多人都是内陆的，有些连青口都没吃过，更别提会知道青口和淡菜的关系了。