戚兰娘：“夏季天热，胃口不好，不如拿些凉粉、盐蛋，吃得爽口些。卤豆干也不错，拿来下酒最合适。”

盐蛋卤豆干从字面上就知道吃法，陈选：“凉粉怎么做？”

戚兰娘：“最常见的做法凉拌，有些客人家中会烧一锅料汁，最后将凉粉浸进去。晓棠在军中，他知道怎么做。”

赵金业跑过来，“戚娘子，我拿两把米线两颗皮蛋。”交了钱拿了货就跑。