洗了两根山药，周轻言打了五次水。这两日一直在断断续续下雨，山药外皮全是泥，洗干净再削皮，剥出内里白肉，再洗净切成一截一截。

来宝摸了摸，有点黏糊。

周轻言把买来的大陶罐架在旁边的小灶台上，这是她用泥新堆的，刚好用来熬汤。

排骨切段加入葱姜焯水，捞起来后冲洗，大锅倒油煎至两面金黄，然后放进掺水的陶罐里，煲一盏茶时间，放入山药