然后陈睦对炕锅羊肉的评价是,比手抓羊肉还好吃。 干香的羊肉,奶黄的玉米,微焦的土豆,粉红的腌萝卜。各色食材在滚烫的炕锅里和香辛料一起翻滚,完事儿撒上一把嫩绿的葱花,端上桌时还滋滋作响。 陈睦尝了一口之后最真实的感受是,她想把这一锅端走吃独食。 真的,人怎么能想出这么美味的烹饪方式呢?如果说手抓是鲜嫩多汁,炕锅就是干香辛辣,相