制漏斗、和黄泥水。

指使人道：“用火将刚才剩下的甘蔗汁熬成黄黑色的糖浆，倒入另一口缸中凝结成黑沙糖。

备一口缸，上面安放一个漏斗，用稻草堵塞瓦溜的漏口。

将黑砂糖倒入瓦质漏斗中，等黑沙结定，除去稻草，用黄泥水淋下漏斗中的黑砂糖。

黑渣从漏斗流入下面缸中，漏斗中留下的白霜就是白糖。”

说着，