广浩和艾国民正在家里整理麋鹿肉。

麋鹿作为山八珍之首，怎么弄都好吃。

不过要说最能体会肉食本身鲜味的还是烧烤。

将麋鹿肉剔下来，然后加上一点调料腌制。

调料不需要太多，以免遮住了肉本身的鲜味。

腌制好的肉穿上竹签用炭火慢慢烤制。

当麋鹿肉被烤的吱吱作响，那股鲜