要生活在东北,东北菜其实还是挺多的,可是后来就没入过八大菜系。
因为东北菜是以前东北有不少以保护动物为食材的名菜,随着野生动物保护意识的增强和相关法律的出台,不允许使用保护动物了。
最有名气的就是飞龙即花尾榛鸡,是国家一级保护动物。
还有早期东北的的三鲜曾以熊、鹿、东北虎为食材,这三种动物均为保护动物。
林晚晚
第198章 驱兽城的破庙(2 / 15)
要生活在东北,东北菜其实还是挺多的,可是后来就没入过八大菜系。
因为东北菜是以前东北有不少以保护动物为食材的名菜,随着野生动物保护意识的增强和相关法律的出台,不允许使用保护动物了。
最有名气的就是飞龙即花尾榛鸡,是国家一级保护动物。
还有早期东北的的三鲜曾以熊、鹿、东北虎为食材,这三种动物均为保护动物。
林晚晚