西维打算做煎香肠。 煎锅放在烤炉上加热, 往锅底倒进去一点橄榄油,蒜味香肠盘起来, 像一个圈, 可以少占些空隙。 其实应该将香肠剪开的,但是西维总感觉分开的地方只拧了几圈,剪开以后肉肠就会爆掉。 热油将薄而透明的肠衣煎得噗呲作响, 滚烫的温度让香肠里的肉馅鼓胀起来, 仿佛下一刻将金灿灿的肠衣撑爆。 西维