随着杨大知县一声令下，宁阳县养猪场里就有一头猪进入了生命的尽头，宁阳县养鸡场里也有两只大公鸡被人噶掉。

“那两只鸡用布把表面的水都吸干，表面上抹点儿盐，然后挂院子里等风干。”

“把猪的小肠清洗干净，把里面也都刮干净，这些猪肉都先冻起来，等过两天肠衣晾好了之后把这些肉切片，就这么大小，这么厚的片，”杨大知县伸手比划着：“一斤肉里要八两瘦肉加二两肥肉