收，中秋热死牛。

所谓早秋丢，就是指如果在农历六月份下旬这段时间内赶上立秋节气，那么这一年就会冷的特别快，而此时的庄稼还处于生长期，早晚的温差变化还有过早的降温就会导致减产。

与之相对的就是晚秋，也就是立秋时间在七月中旬，立秋晚也就意味着庄稼就有更多的时间去适应秋天的气候，就能丰收。

中秋则是说立秋不早不晚，时间赶在七月上旬这段时间