，而越骆之菌，指的就是香菇。

除此以外，庄子在《逍遥游》中有“朝菌不知晦朔”的说法，列子在《列子·汤问篇》中也说：“朽壤之上有菌芝者，生于朝，死于晦。”

其中朽壤指的就是有腐朽烂木的土壤，菌芝会生长于其中。

在隋代描述温州永嘉风物的《山蔬谱》中，就有“香菌，百姓俗称香菇，有冬春二种，冬菇尤佳”的说法。

像杨少峰