家的豆子好就直接拿袋子装点儿，然后再让人用锅焙干，直到豆子的表面微焦，豆子就会变得嘎嘣脆，宁阳县的百姓管这种焙过的豆子叫“蝎子爪”，嘴馋的小孩子吃了一年又一年，却总也吃不够。

但是看看现在的雨量，再看看天上厚重如山的乌云，杨大知县觉得这场雨就算不下成水灾也会把地里的豆子泡透。

如果再连续阴上几天不见太阳，哪怕是百姓们把地里的豆子全收回来也没办法晾晒，最后