至于说徐达为什么指名道姓的要求杨少峰宰杀两头耕牛……

按照杨少峰的推测来看，有可能是因为徐达真不在乎这两头耕牛，也有可能是徐达提前就已经准备好自污，杨少峰不过是恰好被徐达挑选中的，用来自污的一个工具人而已。

当然，无论是哪一种情况，徐达都有足够的能力保下杨少峰，哪怕就是想要自污，当杨少峰被御史言官们疯狂弹劾的时候，徐达也会把杨少峰宰杀耕牛这事儿揽