是六点半起床做饭。 今天的早餐,稍微简单一些,是昨天晚上提前包好的馄饨。 稍微麻烦一些的是汤底,需要现熬的鸡汤。 在砂锅的底部铺上姜片,把一整只处理好的鸡,放在砂锅里,最后把葱打结放在最上方,盖上盖子,开大火煮着。 等水烧开了,我才掀开盖子,浓郁的鸡汤味扑面而来。 我加了点盐后,接着转小火