北方一直流传着天上龙肉，地上驴肉的说法。

刘红军猜测，这天上龙肉，指的不是神话传说中的龙，而是飞龙，也就是花尾榛鸡。

飞龙好吃是好吃，可是这玩意太小，一只也就半斤多，不到一斤的样子，所以，这个年代很少有人专门去捕捉榛鸡。

再早以前，到是有猎人专门下套子，下饵料捕捉榛鸡，因为这也是东北四大山珍之一。

另外