“武妈，羊的骨架从骨头的缝隙掰开，放盘，直接上桌。”

董月又看后来下锅的羊肚皮，也是羊腹肉，别人都觉得这个地方太肥，羊膻味太重，一般人不喜欢吃这个，他们不知道这就如同猪肉的五花肉，这地方的肉做好了，比后腿肉还好吃。

羊身上每个地方都是宝。

每个地方都有不同的吃法，做的好了，哪里都是美味。

捞出羊腹肉，切盘之后，配上一小碗酱油。

又一道菜成形。