黄油和梅子酒，搅拌至乳化粘稠。紧接着加入过筛的低筋面粉，用打蛋器混合均匀。

操作以上这些步骤的时候，萨洛蒙的手都没有触碰到任何食材，与他手掌接触的只有魔杖，这就是魔法的作用——魔法伎俩这种“超小型许愿术”可以帮助他快速搅拌好蛋黄糊以及之后蛋清与砂糖的混合物，他不需要电动打蛋器也能打出令人满意的硬性发泡蛋白霜。萨洛蒙将蛋白霜分三次加入蛋黄糊中搅拌，在搅拌过程中加入了切成小块的梅干，最后倒进