“对！”泳

徐风雷颔首道，

“唯有生吃，才能尝出食材的本味。”

“自周朝时，就有这种吃法，称之为鱼脍，美味异常，昔日西晋有一名叫张翰的官员，就因秋风起时思念家乡的莼菜羹、鲈鱼脍，竟直接辞官回家了。”

“那道令张翰魂牵梦萦的鲈鱼脍，就在眼前。”

一边说着，他一边将那片鱼肉挑起，放入了酱罐之中。

“此鱼脍，用橘酱、芥菜酱蘸之，各有滋味