,太嫩了，不新鲜的鸡做出来味道都不一样，于小丽是跟着王明明学的这一手，起出来的鸡要用冷水泡表皮，皮才q弹爽滑。

这边于小丽在烧着水，就指挥着老唐洗沙姜。

“皮不要弄掉了，再掰两个红葱头。”

“姜洗干净就行呢？”

“您老在家不做饭吗？”

“你还别说，白切鸡我没在家里头吃过，这样成吗？”

“行行行，拿过来吧。”叫老唐打下手没有韩学礼利索，但也