听到陈新这么说，莫卿妍也没有多说什么，只是问道：“那温度够吗？我记得以前做脱水蔬菜，都是放烤箱里80℃烤干的，你这就算是放在暖水管上，温度也不一定够吧？”

“供热管道的温度超过80℃，这上面的空气温度也接近60℃，拿来烘干蔬菜是没问题的。”对于这个问题陈新当然考虑过，并没有这方面的顾虑：“而且烘干蔬菜水果一般60℃左右的温度就已经足够了，加上又是敞开的，水汽蒸发的快，不会烤不干的。”