一匙猪油，两匙植物油，油温七成热时，放入葱姜和切好的鱼块，煎一分钟后，再小心翼翼翻面，避免鱼皮弄破，煎至两面金黄，倒入开水，用中火炖上半小时。

趁着熬鱼汤的时间，炒了芹菜肉丝、小青菜、冬瓜肉片等几样小菜，又做了清凉爽口的拍黄瓜。

“婶婶，做的有点多了，保温桶放不下这么多，劳烦您帮忙解决一下。”

“哎呀，丫头，你太客气了1

“没有，您就当帮帮忙1