也有鱼头的做法，但海鱼跟淡水鱼的差别还是很大的，不过并不影响方源改良出适合当地口味的外邦菜来。

天王让他去家里做菜，显然是为了给老母亲一个惊喜，能品尝到正宗的家乡风味菜，无疑对过一天少一天的老人家来说，就是最好的礼物了。

这一切的前提，还是建立在周伟雄从方源的那道蒸鱼头里，吃出来了潮州的味道。

二十几分钟后，简易的青石饭桌上，居然摆