一直等到半下午，木桶里的糯米足足发酵了三个时辰。

薛双双这才招呼薛顺和林白两人用一块干净的白布，把木桶里的糖浆过滤出来，装进大锅。

告诉陈秋娘点火升灶，将糖浆煮沸，再改用小火不断翻搅熬煮。

薛双双提醒道：“爹，娘，熬糖稀的时候一定要用小火，而且锅里要一刻不停的搅动，不然锅底糊住，这饴糖可就做不出来了。”